Picadilly Farm distribution

I denne uge er den tredje-til-sidste-distribution fra Piccadilly Farm (kun to mere i dette efterår), beliggende i det sydlige New Hampshire. Jeg vært for en CSA distribution for dem. Hver uge de falder fra, smukke kasser med frisk høst grøntsager.

Denne uge var en usædvanlig flot boks, så jeg tog et billede. En flok gulerødder, 2 kæmpe rød peber, løg, nogle forårsløg, hvidløg, lilla grønkål, ærter slyngtråde, salat, et par delicata squash, og de mest fantastiske søde kartoffel jeg nogensinde har set.

Se flok ærten slyngtråde, der netop var begyndt at blomstre, gjorde mig spekulerer på, om jeg skulle vælge mine nu eller vente og håbe på ærter. Jeg vil se vejrudsigten, vente og håbe.

Salaten er en af de smukkeste jeg nogensinde har set. Dens grønne egeblad, og meget tæt og fuld. Jeg håber mine udfylde denne meget!

Den søde kartoffel er utroligt. 2 £ 6 ounce! Det dværge min søde lille slik. Jeg kan have at gemme denne ene for Thanksgiving. Jeg har aldrig set nogen ting kan lide det.